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五一吃货生存指南!这个五一水灵妹帮你秒变都江堰资深“好吃嘴儿”!

水灵妹 青城山都江堰 2022-06-22


“好吃嘴儿”是“吃货”的四川话说法,所谓资格的“好吃嘴儿”就是可以把都江堰大街小巷的美食都了然于胸,如数家珍,而这往往是需要扎根都江堰数载才能具备的功力。



莫慌!水灵妹已经提前为你准备好了五一假期吃货求生指南!让你不用寻寻觅觅,就能秒变资深“好吃嘴儿”~


 都江堰市区篇   
钟鸭子川菜馆


钟鸭子的甜皮鸭,裹刷上糖浆和白芝麻,色泽红亮,骨薄肉多,味道香甜诱人!一口鸭肉一口酒,三千烦恼全莫有~



Tips

推荐:甜皮鸭、八宝葫芦(福禄)鸭、芥香葱葱卷、三荤一素套餐。

地址: 建设路269号(乔富休闲广场旁)

电话: 18508102797

人均:45元左右


回香园

南街的小巷里藏着都江堰最有名的牛肉肉市,而这里同样藏着一家大隐于市的牛肉川菜馆。不起眼的店面立身清真寺旁,四溢的厚重辛香暗示着川菜的精髓。不瞒各位,水灵妹也是这里十多年的老客~



Tips

推荐:粉蒸牛肉、孜然牛肉、泡椒牛柳、回锅牛肉、豆花牛柳

地址: 南街(清真寺旁)

电话13408675126

人均:35元左右


桂妈私房上上签

这家串串是都江堰串串界的白富美,把一般串串的烟火地气走成了精致品味,人气超高,一定要提前预定



开煮前,桂妈会来加几勺密制鸡油,据说吃了不上火,干碟不辣但很香,它家的锅底比较单纯温和,吃过了身上绝对没有味道。



Tips

推荐:千丝牛肉、腰片、挂面黄喉、兔腰、广味香肠

地址: 壹街区上善西路20号

电话028-89718018

人均:100元左右


龙妹烧烤



在都江堰一说吃烧烤,一般想到的一定有龙妹烧烤。烤的鱼香茄子蒜泥茄子非常棒!排骨是选用的上等的精排,吃起来超爽!还有肥而不腻的五花肉,韭菜和扇贝也很受欢迎~



Tips

推荐:排骨、五花肉、蒜泥茄子、炒大虾、扇贝

地址: 文荟路3号附27号

电话13541064897

人均:40元左右


蓉城名片田园火锅

把火锅开在了田园里是种什么感觉?可以到野趣十足的蓉城名片田园火锅去体验一回,不仅适合用餐同时也可以休闲娱乐。




Tips

推荐:雪花肥牛、鲜毛肚、鹅肠、蓉城嫩牛肉、秘制牛肝

地址: 大林村9组68号(沙西线)

电话028-87272338

人均:80元左右


峨眉山原汁双双烧烤

这是一家来自峨眉山的烧烤店,老板双哥潜心十二年,将传统峨眉山烧烤与地道乐山牛华烧烤结合,创新出自己独有美味。



Tips

推荐跑山猪肉、极品五花、烤血旺、牦牛肉、峨眉雪

地址: 蒲阳河北路中段102号

人均:50元左右


尤兔头

“兔兔辣么可爱,怎么吃兔兔呢~”这样的话在都江堰绝对是不成立的。尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食。


精选上等鲜兔头,码味去腥,文火卤之,火至九分,凉搁在侧,待客人点食之,再加入祖传秘制卤料锅中冒热,起锅加料,拌成五香、麻辣两味,食客可以根据自己口味而选择。


Tips

推荐:兔头、卤菜,干拌兔腰、烤脑花

地址:都江堰其他幸福大道上段14号

            观景路水印长滩2栋

            都江堰市江安路143号

            都江堰江安中路428号

电话: 028-87130906

人均:60元左右


赵卖面

赵卖面都江堰的老字号,现在搬到柳河菜市场一个小巷子去了,但是名气很大,找不到随便拉一个人问就晓得,地图上也可以导航。



Tips

推荐甜水面、小水饺、粉蒸肉

地址:杨柳河街菜市旁

人均:15元左右


老字号罗记

南街上绝对的老字号,面条是手工做的,再加上各式调料,吃起来面条劲道有嚼劲,麻辣同时还有点回甜。



Tips

推荐:手工甜水面、黄米凉粉

地址:都江堰市南街64号

人均:15元左右


文革葱葱卷

文革葱葱卷可以算在都江堰人的独家记忆。开了很多年,店店样子基本不变,很难得的是味道也没变过。



老板儿做葱葱卷饼饼的速度真的是炒鸡快,一个人管三个炉子,一分钟要做几十个。



Tips

推荐:葱葱卷、油炸葱葱卷

地址:五桂桥街巷内

电话: 13551396079

人均:10元左右


 青城山篇    
罗鸡肉

罗鸡肉在青城山非常有名,其祖传秘制的方法已有百年以上的历史。食材使用自养的跑山鸡,肉质鲜嫩,美味十分。



Tips

推荐:罗鸡肉、老腊肉、泡椒牛肉、野菜炒鸡蛋

地址青城山镇青城前山隧道口旁

电话: 028-87288981

人均:60元左右


张醪糟

人手一碗的醪糟蛋是必点的,红糖味好正,不腻不寡,手工熬制,粉子同样是手工制作,软软糯糯十分可口。



揉现揪的热乎糍粑团,配上红糖和花生黄豆芝麻粉,香到爆!



Tips

推荐:醪糟粉子、糍粑、溏心蛋

地址场口药王孙思邈塑像旁

电话: 13980469915

人均:12元左右


王肥肠

正宗老街上的美食,做肥肠的手艺已经传承了三代,每天生意都好到爆。



Tips

推荐:卤肥肠、炸豆花、八宝土豆泥

地址中兴镇北街76号

电话: 13518171081

人均:30元左右


天香牛肉面

这是一家有十多年历史的牛肉面,牛肉口感非常好,大坨分量足,炖得软糯入味,酸豇豆夹杂在水面和牛肉之间酸爽解腻。



Tips

推荐:牛肉面

地址中兴镇北街26号

电话: 18780175497

人均:12元左右


岳记啃骨头家常菜馆

说到这卤骨头,水灵妹心中瞬间荡起了一阵小激动,选用面颊骨或下颌骨作为食材,用自己家独制的卤料,慢慢腌卤而成。



起一块骨头,脊骨般的大小,卤香扑鼻而来,大口啃着肉就是爽。骨头上的肉很多并且肥瘦合适,软软耙耙的,味道浓郁,咸淡适中,适中的辣味更好地刺激了味蕾,让香味溢满整个口腔。



如果吃多了吃腻了,吃一口自家泡的酸萝卜皮,解腻效果可是杠杠的。





Tips

推荐:卤骨头、萝卜汤、凉拌小菜、牛味面疙瘩

地址青城山镇药王大道上段59-61号

电话: 13880599094

人均:36元左右



这份五一吃货生存指南你get了吗?让我们这个五一在都江堰从南吃到北,从瘦吃到胖!三斤肉肉~约么?


水灵妹友情提示,假期高峰,部分餐馆就餐请提前预约!




部分图文来自网络,

水灵妹在此表示感谢~


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 都江堰还有哪些值得吃吃吃的地方?

欢迎留言告诉水灵妹~

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